La formazione di muffa negli ambienti abitativi è un problema fastidioso, antiestetico e per giunta dannoso per la salute. Le spore di muffa si trovano ovunque nell'aria. Su un terreno di coltura adatto si depositano e si moltiplicano. Si formano così antiestetiche macchie nere, blu o verdi, difficilmente rimovibili. La maggior parte delle persone sa che la muffa si sviluppa dove è presente umidità sufficiente e dove la temperatura ne consente la formazione. Ciò che molti non sanno, ma che è importante per prevenire e all'occorrenza combattere la muffa, è che per l'insediamento dei funghi della muffa è necessaria molta più umidità di quella richiesta per la crescita e il mantenimento di una colonia già esistente. Il principio del "prevenire è meglio che curare" è quindi ancora più importante nella prevenzione della muffa che in molti altri danni edilizi, poiché eliminare un'infestazione di muffa già presente è notevolmente più difficile che evitarla fin dall'inizio.
Cosa posso fare per prevenire la formazione di muffa
Per non lasciare alcuna possibilità alla formazione di muffa è necessario ridurre ovvero evitare l'umidità su pareti, soffitti o finestre. L'umidità può depositarsi in maggiore quantità in questi punti perché, con una ventilazione insufficiente, l'aria dell'ambiente si arricchisce sempre più di umidità. Già solo con l'aria respirata dagli occupanti l'umidità dell'aria in una stanza aumenta lentamente. A ciò si aggiunge l'umidità liberata durante la cottura, il lavaggio, la cura del corpo, l'asciugatura del bucato o dalle piante da appartamento. Se questa umidità non viene eliminata regolarmente con un'adeguata aerazione, prima o poi si deposita. Ciò avviene sempre dove le superfici presentano una temperatura inferiore rispetto alle superfici circostanti. Possono essere finestre, telai delle finestre, pareti esterne o parti di parete peggio isolate che fungono da ponte termico. Conoscete l'effetto di un bicchiere di bevanda fredda o di una tubatura con acqua fredda, sui quali si deposita all'esterno dell'acqua quando è presente una determinata umidità dell'aria.
Strategie di aerazione contro la formazione di muffa
In linea di principio, un'aerazione sufficiente per ridurre l'umidità nell'aria dell'ambiente è la strada giusta per evitare la formazione di muffa. Vi sono alcune regole da rispettare. Bisogna sapere che l'aria calda può assorbire più umidità di quella fredda. Ciò significa che l'aerazione è più efficace quando le temperature esterne sono più basse, quindi al mattino o alla sera. L'aerazione intensa con finestre spalancate garantisce un ricambio d'aria molto migliore rispetto all'aerazione continua con finestra a ribalta, soprattutto se contemporaneamente si aprono le finestre su facciate opposte e si crea una corrente d'aria attraverso porte aperte (aerazione trasversale). Fanno eccezione qui le camere da letto: chi non vuole dormire con la finestra completamente aperta dovrebbe almeno tenerne una a ribalta, per evacuare l'umidità prodotta di continuo.
È importante inoltre evacuare tempestivamente verso l'esterno l'umidità generata da effetti particolari, ad esempio durante la cottura, la doccia o l'asciugatura del bucato. L'asciugatura del bucato dovrebbe essere evitata per quanto possibile negli ambienti abitativi. Stendete il bucato all'aperto o utilizzate soffitte o locali per l'asciugatura disponibili. Le asciugatrici dovrebbero preferibilmente avere uno scarico dell'aria verso l'esterno, per allontanare l'aria umida.
Riscaldare correttamente aiuta a evitare la formazione di muffa
Poiché l'aria calda può assorbire più umidità di quella fredda, anche il riscaldamento aiuta a contrastare la formazione di muffa. Gli ambienti abitati in permanenza dovrebbero perciò essere riscaldati a circa 20 gradi. È molto sfavorevole "riscaldare di riflesso" ambienti freddi come le camere da letto aprendone la porta. Poiché le pareti di questi ambienti sono fredde e l'aria calda che vi affluisce contiene molta umidità, si forma condensa sugli elementi costruttivi freddi e la formazione di muffa è inevitabile. È meglio tenere le porte chiuse e riscaldare l'ambiente moderatamente con una fonte di calore propria.
Anche in caso di assenza il riscaldamento non dovrebbe essere spento del tutto. Il riscaldamento delle pareti fredde richiede così tanto tempo che vi si può formare condensa quando l'aria dell'ambiente viene riscaldata, il che può nuovamente portare alla formazione di muffa.
Caratteristiche costruttive e formazione di muffa
Nella costruzione di case in muratura, malta e intonaco introducono molta umidità in un edificio. Nelle costruzioni in legno ciò non avviene nella stessa misura, ma può essere possibile anche in questo caso a causa di lavori in gesso, vernici o intonaci decorativi. Una fase di asciugatura sufficientemente lunga, eventualmente supportata da deumidificatori edili o lasciando in funzione l'impianto di riscaldamento già installato, sebbene non vi si sia ancora trasferito nessuno, garantisce un clima abitativo sano e privo di muffa nella nuova costruzione o nell'edificio ristrutturato.
Gli elementi costruttivi mal isolati sono più freddi rispetto ad altre parti di un edificio, così che vi si deposita l'umidità. Può trattarsi dell'intera parete esterna, di un solaio in calcestruzzo che prosegue verso l'esterno senza isolamento o di un vecchio telaio di finestra non più del tutto a tenuta. Questi difetti possono in alcuni casi essere eliminati con un isolamento successivo o con la sostituzione delle finestre. Va tenuto presente che l'intervento in un solo punto può fare sì che la formazione di condensa prosegua su un altro elemento costruttivo, allora il più freddo. In ogni caso, aumentando la tenuta di un edificio occorre adeguare di conseguenza il comportamento di aerazione. Aerare intensamente più volte al giorno non vanifica in alcun modo il risparmio energetico ottenuto con finestre migliori o un migliore isolamento della parete e, oltre a prevenire l'infestazione da muffa, garantisce un clima abitativo gradevole.
